'Delicatessen' musical

Fue una gala repleta de sensaciones y emociones, en muchos y para muchos sentidos. La élite dechefs congregados y lasdelicatessen musicales que se sirvieron hicieron las delicias del paladar y de los oídos. Lacrème de la crème de la sociedad catalana acudió a la cita delCatalà de l'Any en el Teatre Nacional de Catalunya, y dedicó una sonora ovación al ganador de esta 12ª edición, el pionero de las retransmisiones radiofónicas de fútbol en catalánJoaquim Maria Puyal.

La ceremonia, conducida porHelena Garcia Melero yAriadna Oltra, contó un año más con una alineación de lujo en los fogones: Carme Ruscadella, Joan Roca, Paco Pérez, Fina Puigdeval, Carles Gaig, Nandu Jubany, Carles Tejedor, Albert Adrià, Mey Hofmann y Christian Escribà, con el míster Ferran Adrià ejerciendo de presidente de honor del ya bautizado como el Sopar de l'Any.

"Para mí es la mejor fiesta que hay. Fui el ganador del 2003 y es el premio más importante que me han dado. Porque cuando yo salgo a la calle lo hago aquí, no en Nueva York", dejó ir elcrack de la gastronomía.

Las actuaciones corrieron a cargo de la inspiradaSílvia Pérez Cruz y delcasolà dúoEstopa. Dato anecdótico: los hermanos David y Jose Muñoz se tomaron unos quintos en el bar Germans tras la prueba de sonido, cogiendo así fuerzas para animar luego al personal con su contagiosa rumba canalla.

La cantante de Calella de Palafrugell fue la primera en subir al escenario e interpretóFolegandros. "Es una letra que hice en esta isla griega que bautiza la canción. ¡Cómo me gusta este aire de habanera que tiene y me recuerda a mi padre!", explicó la artista. Pero aún emocionó más cuando abordó ese sentido salmo y parábola de la memoria pródiga que esPare meu. Un poema de Maria Cabrera que musicó para su aclamado11 de novembre (la fecha en que nació su padre, recientemente fallecido). "Hace tres años se lo escuché recitar a Cabrera y no pude evitar llorar", relató.

Redes sociales

Estopa, los embajadores más rumbosos de Cornellà, también usaron como aperitivo una pieza de su nuevo disco,Estopa 2.0, tituladaNaturaleza, y que solo puede escucharse en las redes sociales. Un potencial que muy bien conoce el ganador del premio a la mejor iniciativa empresarial: el proyecto Barcelona Capital Mundial del Móvil, que ha convertido a la ciudad en el epicentro de las nuevas tecnologías.

El galardón a la mejor iniciativa solidaria (Premi Mercè Conesa) propició el primer momento reivindicativo de la noche.Ada Colau, en representación de laPlataforma d'Afectats per la Hipoteca, fue muy clara: "Esto no es una crisis, es una estafa". Su asociación ha logrado paralizar 228 desahucios. "Nos cuesta levantarnos y en la misma cuesta caemos", reza la letra de la otra pieza que cantó Estopa, Me quedaré. "Se nos cambia la mirada.../ siempre esperamos que llegue mañana", prosigue la pieza. El acto se cerró con el celebrado discurso de Puyal, que aseguró que el Català de l'Any en realidad es el que sufre la crisis y el que vive según sus convicciones. La velada culminó con el festín culinario: 11.000 tapas que los que abarrotaron el teatro se apresuraron a degustar.