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Un 'conca de Barberà' de la cosecha 2016

Els Nanos 2016 es un vino de trago fácil y amable que pide una segunda y tercera copa

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Quim Vila

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Una de las bodegas imprescindibles de la Conca de Barberà es la de la familia Foraster, que en los últimos años ha refinado las elaboraciones consiguiendo un abanico de vinos sugerentes y a precio de amigo. Su patrimonio es de 34 hectáreas de viña y olivos cultivados de forma ecológica en diferentes parcelas en las cercanías de Montblanc plantadas entre los 370 y los 500 metros de altitud y con un mosaico de diez variedades diferentes.

Els Nanos 2016 –elaborado con 'ull de llebre' y cabernet sauvignon– es su última entrega. Su color púrpura-morado es intenso y brillante. En nariz hay una deliciosa concentración de frutas rojas como las cerezas y las fresas. En boca es jugoso, con recuerdos de ciruela fresca, notas cítricas y con una carga de fruta sin miramientos. Un vino de trago fácil y amable que pide una segunda y tercera copa y que acompaña platos de pasta y pizza.