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Martes 17 octubre 2017

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FÓRMULA BUENA, BONITA Y BARATA

5 restaurantes de BCN con menús 'top' por menos de 15 euros

Escogemos 5 locales que ofrecen excelente relación calidad-precio al mediodía

Xavier y Miquel Luque, del restaurante La Falconera, presentan el local y una de sus especialidades.

Xavier y Miquel Luque, del restaurante La Falconera, presentan el local y una de sus especialidades.MÒNICA TUDELA

Quien más quien menos acude a los socorridos menús de mediodía para comer fuera de casa. Pero ni todos son buenos ni todos están bien de precio. Aquí os sugerimos cinco restaurantes visitados por Pau Arenós que trabajan bien esta fórmula por menos de 15 euros.


Texto Alternativo

Keita Tanaka enseña los dedos mágicos con los que elabora los 'dumpings'. FERRAN NADEU

FAN SHORONPO

En medio del servicio, con una tranquilidad que deberían estudiar en las escuelas de meditación, Keita Tanaka va fabricando a mano cada 'dumpling' que sirven en Fan Shoronpo: serán 200. Tiene las manos finas, tal vez por... LEER MÁS


LA FALCONERA

Xavier Luque eligió un hermoso nombre para su restaurante: La Falconera. Así llamaban los amigos al ático, nido de halcones en la roca, donde cocinaba con talento más allá de lo doméstico, según... LEER MÁS


Texto Alternativo

Rubén Ruiz y Cristina Coromí, en el microrestaurante La Taverna dels 11. MÒNICA TUDELA

LA TAVERNA DELS 11

La Taverna dels 11 está en el número 11 de la calle de Tavern y dispone de asientos para 11 personas. Ocupa 22 metros cuadrados, que es lo mismo que 11 + 11. Pese a los números, no hay... LEER MÁS


Texto Alternativo

Ivan Surinder, con su madre, Poonam Chitra, en la entrada del restaurante Tandoor. DANNY CAMINAL

TANDOOR

La señora Poonam Chitra sonríe con la boca pequeña ante el entusiasmo de su hijo Ivan (Barcelona, 1991), que va de la cocina a la sala cargado con viandas y pedagogía. Está orgullosa... LEER MÁS


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Adelf Morales con un atún en Topik. JOSEP GARCIA

TOPIK

Adelf Morales y Eva Melé, de Topik, se espabilan: "Tenemos que ir avanzando". Un restaurante autocomplaciente se desgasta hasta diluirse. Perder la tensión es como llevar flojas las gomas de la ropa interior. Adelf se atreve con... LEER MÁS