El Periódico de Catalunya

Viernes 23 junio 2017

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Vino

Grüner Veltliner de Austria

Un vino blanco seco, versátil y polivalente, ideal para acompańar todo tipo de entrantes

Grüner Veltliner de Austria

Grüner Veltliner Bankett 2016, de la bodega Bründlmayer.

Situada a unos 70 km al noreste de Viena, la bodega Bründlmayer -fundada en 1581- es una de las referentes de Austria. Hoy, es Willi Bründlmayer quien, con más de 70 hectáreas de vińas plantadas en terrazas soleadas y protegidas de los vientos fríos, elabora una extensa gama de vinos frescos y muy gastronómicos.

Bründlmayer Grüner Veltliner Bankett 2016 es una primera aproximación a la variedad blanca más tradicional de Austria. Su color amarillo pálido da paso al perfume sugerente de frutas blancas, notas florales y hierbas aromáticas.

En boca tiene una entrada fresca y deliciosa, con recuerdos de manzana golden, cítricos y toques aromáticos dulces.

Grüner Veltliner Bankett 2016

Bründlmayer.
PVP: 11,50 €.

Se trata de un blanco seco versátil y polivalente, ideal para acompańar todo tipo de entrantes, especialmente si son mariscos, sushi y pescados poco condimentados.