ALTA GASTRONOMÍA Y MÚSICA EN PALAU REIAL
Los hermanos Torres ponen la nota gastronómica en el Festival de Pedralbes
Javier y Sergio, del restaurante 'Dos Cielos' ofrecerán el 'Gran Menú', una muestra de su cocina de producto autóctono y tradición actualizada
Por qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El PeriódicoLos hermanos Javier y Sergio Torres, del restaurante Dos Cielos, poseedor de una estrella Michelin en Barcelona, aportan la nota gastronómica al prestigioso Festival de Música de Pedralbes (Barcelona) con un menú que predispone a disfrutar de los conciertos en el Palau Reial.
Los gemelos Torres, conocidos popularmente por protagonizar el programa televisivo "Cocina2" -que se emite en Fox Live y La 1-, llevan su esencia culinaria al Festival de Pedralbes con "El Gran Menú", una muestra de su cocina de producto autóctono y tradición actualizada.
Este menú, que se podrá disfrutar el 8 de junio al 10 de julio, consta de tres aperitivos, como el tomate de rama con capellanes, y platos como el royal de espárrago blanco y trufa de verano, y pescado de lonja con jamón ibérico, y finaliza con postres como el esponjoso de mango y fruta de la pasión.
Alta gastronomía y música se unen así en un festival que contará con las actuaciones de Bob Dylan, Paul Weller, Pet Shop Boys, Spandau Ballet, Jessie J, Ana Belén y Víctor Manuel, Goran Bregovic, Orquesta Buena Vista Social Club, Sara Baras, Melody Gardot, Anastacia, Angus & Julia Stone y Miguel Poveda.
- Carlos, una persona trans, denuncia a su mujer por malos tratos y la jueza le da a ella la custodia de su hijo
- Así engañaron a la hija los asesinos de una familia de Chiloeches: "Vaya chaletaco, estaréis forrados...
- Adiós a este mítico presentador de TV3
- Corte de la Línea 2 del metro de Barcelona durante 26 horas: los trenes no circularán entre estas estaciones
- Irán advierte a países occidentales de que "cortará sus piernas" si cruza los límites en su apoyo a Israel
- La policía colombiana detiene a uno de los sospechosos de matar al asesino de la Vila Olímpica
- Una corredora denuncia el acoso callejero y verbal que sufre al practicar deporte
- El río subterráneo más largo de Europa está en España: nadie conoce su nacimiento ni su desembocadura
