La isla de Santorini, en la portada de 'Dominical'.

Los 13.000 habitantes de la perla del archipiélago de las Cícladas confían en el turismo para no caer en la tragedia en la que se halla sumida la economía griega. Entrevistamos a cinco de ellos.

"Los turistas son nuestro rescate", proclama convencido el restaurador Konstantin Chatzopoulos. "Hay mucha corrupción, los políticos lo han hecho fatal", dice Antonio Drosos, guardia de seguridad de las ruinas minoicas. "En la península, la gente está pasando muchas penas; aquí no tanto", asegura Georgios, capitán de barco. "Debemos hacer una revuelta pacífica", proclama Michalis Statis, que fabrica y vende joyas y bisutería. "Yo estoy contento con lo que tengo", añade Stelios, que es productor y vendedor de vinos.

'Kaufmann, el bello que canta'

'Dominical' conversa con el tenor alemán Jonas Kaufman, que cierra el próximo miércoles el Festival de Peralada. Superdotado, polifacético y con una gran presencia física, es admirado por una legión de fans. "Lo ideal es que cuando esperas para salir a cantar te sientas como un caballo desbocado", afirma el cantante, que ofrecerá un repertorio representativo de su carrera en su línea de canto de lírico-spinto.

Además, realizamos un 'tour' gastronómico por París para juzgar, con ironía y crítica, seis restaurantes de primera fila: Agape Substance, Terroir parisien, Le Coq Rico, Le Comptoir du Relais, Jean-François Piège y L'astance.

Recorremos la región de Apulia, en el tacón de la bota italiana, entre el Adríático y el Jónico y finalmente visitamos el carismático Gran Hotel Mencey de Tenerife tras su ambiciosa remodelación.