'A la tardor, platillos'
La ruta gastronómica de otoño de L'Hospitalet incorpora coctelerías por primera vez
Cuatro coctelerías de la ciudad ofrecerán combinados de creación propia que se suman a la oferta de los 22 restaurantes participantes
L’Hospitalet celebra la segunda edición de la ruta gastronómica ‘A la tardor, platillos’ en la que participarán 22 restaurantes y bares de la ciudad.
Este año, por primera vez, se suman al programa cuatro coctelerías hospitalenses que elaborarán un cóctel especial para degustar antes o después de la ruta que se celebrará del 6 al 29 de noviembre.
Los diferentes establecimientos ofrecerán un ‘platillo’ de tradición catalana o con incorporaciones de otras tradiciones culinarias a un precio de 4 euros.
El objetivo de esta propuesta es continuar con la dinamización y la proyección de la gastronomía local, en esta ocasión con los platillos como protagonistas, como un eje destacado en el desarrollo económico de la ciudad.
Los establecimientos participantes concursarán para obtener el ‘platillo’ más creativo, el más sabroso y el mejor servicio, elegidos por un jurado formado por cocineros del Centro de Formación de Hostelería de L'Hospitalet, miembros del Gremio de Hostelería y Alimentación de L'Hospitalet y expertos gastronómicos.
También se elegirá, por votación de los clientes, el Platillo de L’Hospitalet y entre los participantes se sortearán diferentes premios.
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