Un señor tinto del Empordà
Usted 2009. Bodega Terra Remota. DO Empordà. 161,35 €.
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Por qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El PeriódicoA este tinto joven con crianza (8 meses en barricas de roble) le llaman Usted. Porque es un señor vino elaborado con garnacha tinta y syrah (solo 600 botellas). En nariz tiene notas ahumadas de beicon, guindas y trufa, y en la boca es sedoso, con notas minerales y almendra tostada. Marida con carnes rojas y caza.
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