NUEVO RESTAURANTE EN BCN

Chicken Shop / Dirty Burger, pollos y hamburguesas

Pollos y hamburguesas_MEDIA_1

Pollos y hamburguesas_MEDIA_1

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

Un nuevo restaurante en Barcelona y solo dos platos: el pollo asado y la hamburguesa. Esta es la apuesta de Chicken Shop / Dirty Burger, un local en el Gòtic (plaza Duc de Medinaceli, 2) decorado como se hacía EEUU en los años 50. La carta es simple: tres cortes de pollo (entero, mitad o un cuarto) y tres hamburguesas (las denominadas Cheeseburger, Dirty Bacon y Dirty Veggie), que se pueden combinar con cinco guarniciones: patatas fritas cortadas a mano, dos ensaladas, mazorca de maíz con mantequilla de ajo y cebolla en tempura. Las salsas son caseras.