APUESTA ARTESANA

Maestró, restaurante y cervecería

Restaurante y cervecería_MEDIA_1

Restaurante y cervecería_MEDIA_1

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

Sigue alta la fiebre por la cerveza artesana. Lo demuestra la apertura de Maestró (Rambla de Catalunya, 79), un restaurante y microcervecería artesanal que elabora y vende varias cervezas artesanas que se pueden combinar con pinchos y tapas calientes (fricadelle con salsa picante o gambas en tempura con salsa tártara) y frías (salmón y mi-cuit de foie con sésamo).

Los clientes pueden ver cómo se elaboran sus cuatro cervezas (se consumen frescas sin romper la cadena de frío) y comprarlas para llevárselas a casa.