REGIÓN EUROPEA DE LA GASTRONOMÍA
Reconocimiento a Catalunya
El Fórum Mundial de Turismo Gastronómico la reconoce como Región Europea de la Gastronomía 2016
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Por qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El PeriódicoCatalunya ha recibido el título de Región Europea de la Gastronomía 2016 otorgado por el Fórum Mundial de Turismo Gastronómico, que también ha distinguido a la región portuguesa del Miño (son las primeras en recibir este reconocimiento).
Carme Ruscalleda, que será la embajadora de esta distinción, ha descatado: «Somos un país lleno de oportunidades porque la creatividad está en nuestro ADN; somos herederos de una cultura culinaria muy antigua que mantendremos si trabajamos bien y cuidamos el talento y la calidad».
Con este título, se hará hincapié en la relación entre los productos locales, la cocina y el paisaje, posicionando a Catalunya como destino turístico enogastronómico.
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