BRI NDIS CON CAVA
Mont Marçal cumple 40 años
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Por qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El PeriódicoMont Marçal cumple 40 años. Manuel Sancho, nacido en Huesca, llegó al Penedès y fundó en 1975 la empresa. Venía del negocio del disco. Su hija, Marta Sancho, directora general de la firma, recuerda la trayectoria de la marca en este tiempo hasta llegar a los 4,5 millones de botellas en las cavas y 3 millones de botellas vendidas cada año en más de 30 países. Mont Marçal lanzó el primer vi novell , basado en el beaujolais francés, que con el tiempo se ha convertido en un clásico; ha creado el premio literario Marta de Mont Marçal, y es pionera en los protocolos de calidad, seguridad y compromiso con el medioambiente (en el 2013, fue la primera bodega de España que logró el certificado de calidad más exigente, el FSSC22000).
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