El cocinero Juan Mari Arzak, elegido Txapeldun del año
Un jurado elige al padre de los fogones vascos para coronarlo con el galardón del Grupo Sagardi
Desvelado el secreto guardado durante semanas: el cocinero Juan Mari Arzak ha sido elegido como Txapeldun 2017, premio que otorga desde hace cinco años el grupo Sagardi a las personas que considera más relevantes durante el año o, también, por toda una trayectoria. El padre de la cocina vasca recibió la nueva por boca y abrazo de Iñaki López de Viñaspre, presidente de Sagardi, acompañado por el decano de las buenas mesas, Rafael Ansón.
El premio Txapeldun ha coronado las testas de los periodistas Andreu Buenafuente, Jordi Evole y Jon Sistiaga, además de la de Mikel Urmeneta, ideólogo de la fábrica de dibujos Katuki Saguyaki y de la hoy moribunda Kukuxumusu.
Al encuentro de López de Viñaspre con Arzak en San Sebastián sucederá el tradicional banquete que el grupo gastronómico celebra cada año en Barcelona. En torno a los mejores chuletones de vaca gallega se reunirá el galardonado y con un poco de suerte los anteriores 'txapeldunes'.
- Una intensa granizada impacta en Barcelona y el litoral catalán
- El SMS que Hacienda está enviando a todos los que han hecho esto en su declaración de la renta
- Sumergir los pies en vinagre, la nueva tendencia que arrasa: estos son sus beneficios
- Catalunya rechaza el reparto de menores no acompañados llegados a Canarias que propone el Gobierno
- Encuesta elecciones Catalunya: El PSC se afianza en cabeza y Junts toma la delantera en su pulso con ERC
- Saltan las alarmas por el estado de salud de uno de los Mozos de Arousa
- Una familia recupera la titularidad de un piso de Girona tras varios intentos de desahucio
- Un luchador iraní es golpeado por el público y suspendido de por vida tras pegar una patada a una chica en el ring