El Periódico

Entradas para el concierto de Andrea Motis y Juan Chamorro con la Orquestra Nacional Clàssica d'Andorra

Sábado, 2 de febrero del 2013

Can Fabes ya tiene sustituto tras la marcha de Xavier Pellicer. El chef será el francés Jerome Bondaz (en la foto, a la izquierda), que estuvo en la escuela del desaparecido Santi Santamaria y ha trabajado con Alain Ducasse y Anne Sophie Pic. Le asesorará Ivan Solà, que llevaba los proyectos internacionales del creador del restaurante biestrellado.