Barcelona recupera la mítica barra piscina del Boadas

Hace 80 años, en los mediodías y medias noches de Barcelona se hablaba de la famosa barra circular desde la que Miguel Boadas servía cócteles en el Bar Canaletas. La 'piscina de Miguel', como fue bautizado ese espacio espiritual, regresa ahora con una alianza mágica. Boadas Cocktails y The Best Barcelona ha reconstruido la mítica barra para instalarla en la terraza del un hotel.

Según explican los promotores de la resurección, se trata de que Boadas traspase las paredes de su mítico local de la calle Tallers para recrear toda su magia en los mejores eventos y fiestas privadas, generando toda una experiencia única e inolvidable. Podrá comprobarse en Hotel Negresco Princess, en la confluencia de las calles Casp y Roger de Llúria.

Las crónicas de la ciudad recoge que Miguel Boadas (llegado a Barcelona desde su Cuba natal) impartía con maestría el oficio octelero hasta abrir su propio local junto a la Rambla de Canaletas. Heredó el negocio su hija Dolores, quien mantuvo el pabellón en lo más alto. Actualmente, Boadas es propiedad de Jerónimo Vaquero y cuenta al otro lado de la barra con el 'head bartender' Adal Márquez.