Una ensalada de McDonald's engorda más que su hamburguesa doble

Tras la mala reputación de las hamburguesas del McDonald's por el alto índice calórico, el gigante de comida rápida decidió hacer un lavado de cara añadiendo a su menú su plato estrella: las ensaladas. Pero con el tiempo, la cadena ha introducido junto a los vegetales ingredientes que engordan más que una de sus hamburguesas más grasientas, la big mac doble. 

Con la salsa y el pollo, su ensalada de col tiene 730 calorías, 53 gramos de grasa y 1,400 miligramos de sal. Lo equivalente a comer a una de estas supone tres hamburguesas convencionales. Podría suponer un riesgo para la salud si se convierte en dieta habitual, ya que las cantidades diarias orientativas para una persona adulta están entre 1.500 y 2.000 k/cal. 

En estos términos advierte la dietista de Toronto Shauna Lindzonm: "A nivel de salud, yo creo que es la sobrecarga de grasa y sodio," según recoge la CBC en referencia a este tipo de ensaladas. De esta forma, las coles de bruselas no son los protagonistas indiscutibles de este plato. Para McDonald's lo importante es añadir ingredientes que refuercen el sabor, y que, por desgracia, puedan crear problemas de salud, como la hipertensión.