ALIMENTACIÓN
Relevo en la dirección general de Damm: Villavecchia sustituirá a Crous
Relevo en la dirección general de Damm: Enric Crous dajará sus funciones en este cargo el próximo mes de enero y será sustituido por Jorge Villavecchia, según ha anunciado la tarde del jueves la compañía. El nuevo destino de Crous será el de consejero delegado de Cacaolat, además de adjunto al presidente de Damm, Demetrio Carceller, en temas institucionales.
De hecho, actualmente Crous y Villavecchia compartían la dirección general, uno más pendiente del día a día y el otro más centrados en temas corporativos o estratégicos. Ambos se conocen al dedillo el funcionamiento del grupo y el cambio forma parte de la renovación de la compañía. Crous, de 69 años de edad, ocupaba el cargo de director general de Damm desde 1991, primero en solitario y en los últimos años de forma compartida con Vilavecchia. "Hay que dar paso a la gente y además continuaré trabajando para el grupo tanto desde Cacaolat como desde el cargo de adjunto a la presidencia", declaró Crous a este diario.
Durante estos 25 años la compañía ha pasado de ser una empresa dedicada básicamente a la cerveza a ampliar su campo de acción, asumiendo por ejemplo las marcas de agua mineral Veri y Fuente Liviana. También ha pasado a ser partícipe de otras compañías de alimentación como Ebro Foods y Rodilla, y ha entrado en otras del sector logístico, de las que destacan Alfil Logistics y Pall-Ex Iberia.
En la firma de batidos, Crous tendrá la misión de elaborar un nuevo plan estratégico. El cargo de consejero delegado es de nueva creación, a partir de un acuerdo de los dos socios y es un símbolo de la consolidación de la empresa ya que sustituirá a la comisión de seguimiento que funcionaba hasta ahora. Cacaolat es actualmente la compañía líder en el sector de batidos, tras superar la complicada crisis que vivió en los últimos años y que acabó cuando fue adquirida por Cobega y Damm en una sociedad participada al 50% por ambas empresas. Francesc Lluch seguirá de director general de Cacaolat. La marca prevé cerrar este año con una facturación neta de 56 millones de euros y una plantilla de 207 trabajadores. Está a punto de poner en marcha un tercer turno de producción en la fábrica de Santa Coloma de Gramenet y aspira a incrementar el porcentaje de exportación, que actualmente es del 5%.
El grupo Damm que pasará a dirigir Villavecchia en solitario está presente el 108 países, cuenta con nueve fábricas entre España y Portugal y el año pasado facturó 963 millones de euros. La plantilla total a cierre de año se situó en 3.125 personas y desde el 2012 cuenta en su portafolio la marca Cacaolat.
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