Damm produce más de la mitad de las cervezas de marca blanca

Damm alcanzó en el tercer trimestre el 55,2% de la cuota de mercado de las cervezas de marca blanca y el 42% en refrescos. El dato lo dio ayer el presidente ejecutivo del grupo, Demetrio Carceller, durante un acto celebrado en Esade.

La firma, de la que la familia Carceller es la primera accionista, «es la única del sector con una sociedad dedicada solo a producir marca blanca», dijo. Según explicó, la clave para que la estrategia prospere radica en tener dos negocios separados.

Y eso es así porque Damm potencia sus propias marcas y por ello dedica grandes esfuerzos a investigación y desarrollo para poder «sacar un producto nuevo cada año». En este apartado está la cerveza Inèdit, desarrollada junto con Ferran Adrià, entre otras. Damm posee el 25% del mercado de marcas.

EL 10% DE EBRO / En su opinión, es la forma de defenderse del auge de estos productos --suponen casi una de cada cuatro cervezas que se venden- y del cambio de los patrones de consumo hacia un mayor peso del precio es esta. El crecimiento de las cervezas de marca blanca es del 6%, frente a una caída del 1% en el segmento de marcas, que han situado el mercado «en los niveles del 2006». Del 2003-2010 ha dedicado 76 millones a invertir en marca blanca.

También explicó que Damm ha alcanzado ya el 10% de Ebro Foods, frente al 8,6% que poseía, lo que le sitúa como segundo accionista. Afirmó, a su vez, que apuesta por la internacionalización. La conferencia de Carceller creó mucha expectativa, ya que se prodiga poco. Puso como condición para intervenir en Esade que no se le hicieran fotos. Su padre, Demetrio Carceller Coll, ya octogenario, es investigado por la supuesta ocultación de 500 millones a Hacienda. Forma parte de una saga --los Demetrios-- iniciada por su abuelo Demetrio Carceller Segura, que fue ministro de Franco y cofundador del Banco Comercial Transtlántico (hoy Deutsche Bank) .