evolución del consumo en catalunya

Mercadona es la cadena con precios más bajos

AGUSTÍ SALA
BARCELONA

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Mercadona fue durante el primer semestre del año la enseña con los precios de la cesta global de alimentación más bajos en Catalunya, 10 puntos menos que la media. Los precios de la cesta de esta cadena fueron 30 puntos más bajos (33%) que la más cara, la de El Corte Inglés. Estos datos, recogidos en un estudio de la Conselleria de Economia sobre la evolución de los precios, revelan la apuesta de unas cadenas por las marcas y un nivel alto de clientela y la de otras, por los precios más bajos, según el estudio.

De hecho, entre la cesta de la compra económica (se eligen los productos más baratos, independientemente de la enseña o de si son marca blanca) y la estándar (la cesta con marcas comerciales) el ahorro relativo para el consumidor puede llegar al 40%.

La cesta de la compra mantuvo en Catalunya su tendencia a la baja durante el primer semestre del año, pero a un ritmo muy inferior, en torno a la mitad, que un año atrás. Los datos reflejan que la crisis puede haber tocado fondo por el lado del consumo y «es previsible que en la segunda parte del ejercicio los precios se estabilicen e incluso se generalice la tendencia al alza», según Gemma Garcia, subdirectora general de Estudios de la Conselleria de Economia.

Los datos analizados revelan recortes anuales generalizados. En Girona y Lleida, los precios de la distribución experimentaron un descenso del 4,3% en el primer semestre, seguidos por Barcelona, con un descenso del 3,1%. En la provincia de Tarragona, en cambio, los precios de la cesta de la compra subieron el 2,5%.

En cuanto a productos, las frutas y verduras frescas fueron la única excepción y experimentaron alzas en todas las ciudades, por encima del 2%, tras los desplomes de dos dígitos del año pasado. El resto de productos siguieron en terreno negativo.

Según Garcia, la propia evolución del índice de precios de consumo (IPC) apunta a que el consumo se reactiva y se aprecian «signos de mejora». Los precios acumularon hasta junio en Catalunya un descenso del 0,5% y se situaron en el -0,2% en tasa anual, muy por debajo del 1,1% y del 1,7%, respectivamente, del índice general de la comunidad.

Tras los descensos del último año y medio, todos los formatos comerciales mantienen las promociones y recortes de precios. Los hípers siguieron encabezando las caídas, con el 4,9% anual, y los súpers de menor tamaño fueron los que siguieron con los precios más altos.

MARCA O PRECIO / En lo que se refiere a los productos frescos, la diferencia de precio entre un establecimiento y el otro puede superar el 54%. En la cesta estándar de la compra, Alcampo es la más barata, el 7,4% menos que la media; y Sorli Discau, la más cara, con un 7,5% más, según los datos del estudio. En la cesta económica, Carrefour es la enseña más barata, con el 8,2% menos que la media y Sorli-Discau, la más cara, con 16,1% más.