¿Qué le gusta más de las Garrigues?

FRANCESC PASCUAL PROPIETARIO DEL BAR JÚNCAR «La sensación de estar rodeado de olivos»

«La sensación que se tiene al estar rodeado de un campo de olivos. Sus márgenes de piedra, el olor de la tierra, las cabañas de volta... y sobre todo la voluntad de su gente por mantener la historia viva de las Garrigues. Con mucho esfuerzo y sacrificio se obtiene uno de los mejores aceites».

RICARD ESTRADÉ DUEÑO HOTEL RURAL CA LA FINETA «Los bancales de olivos plateados y relucientes»

«Los bancales de olivos plateados y relucientes, rodeados de carrascas y encinas y sujetados por imponentes márgenes de piedra seca que levantaron nuestros antepasados con un esfuerzo colosal para domesticar esta tierra tan salvaje pero tan agradecida»

JAUME SALLA TÉC. CULT. DEL AYTO. LA FLORESTA  «De las cabañas de tierra seca a los castillos»

«Sorprende el extraordinario patrimonio cultural que, con el legado de tradiciones enraizadas en la tierra, permite admirar desde los márgenes y cabañas de tierra seca a castillos como la Floresta, Arbeca, Espluga Calba o L’Albi, y la fortaleza íbera de Vilars o el arte rupestre de Cogul»

JESÚS ALMARZA DIRECTOR TÉC. ASSOCIACIÓ TRENCA «Siempre hay una cosa nueva por descubrir»

«Me gusta dar vueltas por estas tierras desconocidas para muchos. Disfrutar los paisajes del aceite, en terrazas, llenos de vida, naturaleza en estado puro, olivos centenarios, valles escondidos, tradiciones culturales... Siempre hay una cosa nueva por descubrir: naturaleza, cultura, aceite, sensaciones...»