en el alt penedès
Las propuestas
XATÓ VILAFRANCA DEL PENEDÈS Cita gastronómica
Con almendras, avellanas, pan rallado, vinagre, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta ñora, los xatonaires profesionales exhibirán sus artes en la elaboración de esta salsa, el xató, que cubre ensaladas de escarola y anchoas. Será el 16 de febrero en la celebración de la Festa del Xató de Vilafranca del Penedès, donde se degustará el típico plato en sus cuatro variedades: El Vendrell, Sitges, Vilanova y Vilafranca. También habrá animación infantil y mercado de artesanía. Más información, en www.turisme.vilafranca.cat / www.rutadelxato.com.
BTT VILOBÍ DEL PENEDÈS Paisajes en bicicleta
Los Pèlags de Vilobí son cuatro grandes balsas junto a unas antiguas pedreras de yeso, en la actualidad inactivas. Configuran un entorno muy atractivo que es, además, zona de paso de aves migratorias. En un recorrido de 7,5 km, desde Vilafranca del Penedès, se puede acceder al lugar en un agradable paseo en BTT. Es una de las propuestas para practicar en bicicleta de montaña o bien a pie por la comarca. La información de los itinerarios, dificultad, mapas y distancia se pueden encontrar en la web www.enoturismepenedes.cat.
CON NIÑOS SANT SADURNÍ D'ANOIA Tesoros entre las viñas
Los paseos entre viñas pueden resultar muy románticos para los adultos, pero las cepas deberían deparar algunas sorpresas para lograr divertir a los más pequeños. Y, en el Penedès las tienen. Hay tesoros geolocalizados para que las criaturas las descubran siguiendo las instrucciones que les indicará un monitor en la propuesta de circuito para realizar en familia, que pasa también por una fábrica de chocolate en el centro de Sant Sadurní y permite degustar un menú tradicional con carne a la brasa. Más, em www.enoturismepenedes.cat.
MODERNISMO TODA LA COMARCA Bodegas con estilo
El impacto del movimiento artístico que se inspiró en la naturaleza dejó un buen rastro en el Alt Penedès. Chalés de burgueses, bodegas y edificios funcionales para la actividad vitivinícola hablan de ello en toda la comarca y diversas rutas del modernismo en Gelida, Sant Sadurní y Vilafranca lo muestran de manera guiada, aunque los itinerarios también se pueden descargar en www.barcelonaesmoltmes.cat. Las rutas se pueden completar con la visita al Centre d’Interpretació del Cava, en Sant Sadurní, y a bodegas de estilo modernista.
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