NUEVA FÓRMULA DE NEGOCIOS EN EL LITORAL

La cruzada del chiringuito

La asociación de locales reclama que se anulen las dos licencias 'de autor' a prueba

Obras en el nuevo chiringuito de la playa de Sant Miquel que explotarán, en breve, Carles Abellan y Joan Escribà, ayer por la mañaña

Obras en el nuevo chiringuito de la playa de Sant Miquel que explotarán, en breve, Carles Abellan y Joan Escribà, ayer por la mañaña / periodico

PATRICIA CASTÁN / Barcelona

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Los chiringuitos playeros 2.0 de Barcelona van cobrando forma para debutar antes de la noche de Sant Joan, con la aspiración de ser "un referente para los barceloneses y los visitantes", que se llamará La guinteta. Ese es el reto que se imponen sus instigadores: Carles Abellan y Jordi Escribà aliados para llevar la batuta de los primeros puestos de playa cuya licencia se otorga por concurso sin tener en cuenta la oferta económica del aspirante, sino solo la calidad de su propuesta.

Pero la iniciativa, que ayer dio a conocer EL PERIÓDICO, topa frontalmente con las alegaciones que ha presentado la Asociación de Chiringuitos de las Playas de Barcelona, que representa a la práctica totalidad de los otros 17 locales, adjudicados por a la antigua usanza.

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