Los tatarabuelos de Lluïsa y Jaume Ripoll abrieron, en el siglo XIX, un puesto de pescado en el mercado de Sant Josep. Mundialmente conocido como la Boqueria. Desde entonces, 150 años y cinco generaciones después, el proceso de venta ha variado poco o nada. Es decir, el método "¿Qué te pongo, reina?" ha pervivido y pervive. Ahora en compañía de internet.

Lluïsa Ripoll, en la parada familiar de la Boqueria, el pasado 9 de octubre. RICARD CUGAT

Los Ripoll, junto con Oriol Marí, de la empresa Whads Accent, han creado una web de venta a domicilio de género, con el muy actual nombre de Peix al Cove y con una dirección electrónica inconfundible: www.peix.cat. Los Ripoll recibieron el pasado día 25 el premio a la mejor iniciativa privada del 2011 dentro de los mercados municipales y una mención especial dentro de los galardones La Millor Botiga del Món.

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