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Somos un equipo de profesionales de la enfermería que hace años nos dedicamos al cuidado, control y educación de pacientes en tratamiento anticoagulante oral (Sintrom® o Aldocumar®). Hemos notado últimamente que a través de los distintos medios de comunicación, estos pacientes reciben a veces información que puede llegar a confundirlos. Uno de los temas que les ocasiona más dudas, preocupación y, a veces, angustia o miedo es el referente a la alimentación. Existe el mito de que los pacientes anticoagulados no pueden ingerir alimentos de hoja verde, como verduras, hortalizas, etcétera, porque contienen vitamina K. Se ha demostrado, gracias a recientes estudios, que los enfermos que realizan una dieta variada y suficiente, aunque lleve vitamina K , se controlan mejor que los que eliminan de su dieta diaria los alimentos que la contienen. Es por ello que creemos en la necesidad de informar a estos pacientes que deben seguir una dieta equilibrada y variada, sin suprimir ningún alimento (si no existe otra enfermedad de base), y ante cualquier duda o cambio alimentario se pongan en contacto con los profesionales responsables de su control.